Brelettlogo

Brelett – Med det beste av melk og fløte

brelett_forside_illustrasjon

Brelett har en rund og lett smak av smør. Det er fordi Brelett er laget med det beste av melk og fløte.

Samtidig er Brelett nøkkelhullsmerket. Det er fordi Brelett tilfredsstiller kravene til andel mettet fett, saltinnhold og totalt fettinnhold. 

Slik har det vært siden lanseringen i 1987.
Slik er det fremdeles...

Produkter

  • Brelett 250 g

    Næringsinnhold pr. 100gram

    energi
    1599 kJ (388 kcal)
    fett
    40 g
    hvorav mettede fettsyrer
    12 g
    enumettede fettsyrer
    19 g
    flerumettede fettsyrer
    7 g
    karbohydrat
    3 g
    hvorav sukkerarter
    1 g
    protein
    4 g
    salt
    1,0 g
    vitamin A
    900 µg (113%1)
    vitamin D
    10 µg (200%1)
    vitamin E
    6 mg (50%1)
    1 av referanseverdien

    Ingredienser

    32 % kjernemelk / skummet melk, vegetabilske oljer og -fett (raps, shea, kokos), 12 % smørolje (fra fløte / smør), modifisert potetstivelse, syrekultur, salt, emulgator (mono- og diglycerider av fettsyrer), surhetsregulerende middel (natriumhydroksid), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, fargestoff (karotener), vitamin A, vitamin D

  • Brelett 400 g

    Næringsinnhold pr. 100gram

    energi
    1599 kJ (388 kcal)
    fett
    40 g
    hvorav mettede fettsyrer
    12 g
    enumettede fettsyrer
    19 g
    flerumettede fettsyrer
    7 g
    karbohydrat
    3 g
    hvorav sukkerarter
    1 g
    protein
    4 g
    salt
    1,0 g
    vitamin A
    900 µg (113%1)
    vitamin D
    10 µg (200%1)
    vitamin E
    6 mg (50%1)
    1 av referanseverdien

    Ingredienser

    32 % kjernemelk / skummet melk, vegetabilske oljer og -fett (raps, shea, kokos), 12 % smørolje (fra fløte / smør), modifisert potetstivelse, syrekultur, salt, emulgator (mono- og diglycerider av fettsyrer), surhetsregulerende middel (natriumhydroksid), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, fargestoff (karotener), vitamin A, vitamin D

  • Brelett 540 g

    Næringsinnhold pr. 100gram

    energi
    1599 kJ (388 kcal)
    fett
    40 g
    hvorav mettede fettsyrer
    12 g
    enumettede fettsyrer
    19 g
    flerumettede fettsyrer
    7 g
    karbohydrat
    3 g
    hvorav sukkerarter
    1 g
    protein
    4 g
    salt
    1,0 g
    vitamin A
    900 µg (113%1)
    vitamin D
    10 µg (200%1)
    vitamin E
    6 mg (50%1)
    1 av referanseverdien

    Ingredienser

    32 % kjernemelk / skummet melk, vegetabilske oljer og -fett (raps, shea, kokos), 12 % smørolje (fra fløte / smør), modifisert potetstivelse, syrekultur, salt, emulgator (mono- og diglycerider av fettsyrer), surhetsregulerende middel (natriumhydroksid), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, fargestoff (karotener), vitamin A, vitamin D

Deilige oppskrifter

  • brelett-suppe

    Gulrotsuppe

    Slik gjør du!

    Skrell og skjær gulrøtter, selleri og poteter i skiver. Hakk hvitløk og løk. Surr alt i olje i panne. Tilsett buljongen. La suppen koke i ca. 20 minutter, til grønnsakene er møre. Ha i ingefær og koriander. Mos alt til en glatt suppe i foodprocessor. Hell i en kjele. Rør inn Crème Fraìche og smak til med salt, kajennepepper og nykvernet pepper.

    Smør Brelett på skiver av grov baguette. Dryss gjerne friske hakkede urter over, slik som vi har gjort her. Persille og gressløk er gode tips.

    Ingredienser

    » 4 gulrøtter
    » 2 poteter
    » 1/2 sellerirot
    » 1 løk
    » 2 hvitløksfedd
    » 1 ss olje
    » 12 dl grønnsaksbuljong
    » 2 ss frisk ingefær, revet
    » 2 ss frisk koriander
    » 2 dl lett crème fraìche

  • brelett-rustikk

    En rustikk lunsj

    Slik gjør du!

    Smør brødskiver med Brelett på begge sider. Grill skivene rakst i en grennvarm grillpanne. Strø over litt godt salt. Server med tomat- og mozzarellasalat og en god pesto.

    Ingredienser

    Basilikumpesto:
    Stek 75 g pinjekjerner ved 180 grader i 5 minutter til de er pent gylne. Ta noen blader med fersk basilikum og ha det i en bolle, sammen med 1-2 hvitløkfedd delt i fire og to klyper havsalt. Ha i pinjekjernene, tilsett 1 dl olivenolje og mos alt i en morter eller med stavmikser. Smak til med 50 g revet parmesan, 1 ss sitronsaft og litt nykvernet pepper.

  • brelett-salsa

    Med salsa i matpakka

    Brelett på skiva og ditt favoritt pålegg toppet med fersk salsa, er oppskriften på en lett og velsmakende nistepakke.

    Slik gjør du!

    Behold salsaen fersk ved å ta den med i en liten boks ved siden av nistepakken og dryss over ønsket mengde rett før du spiser den. Salsa passer utmerket til skinke, kalkun, kylling, avocado, kokte egg, karbonade og roastbeef. Du bestemmer!

    Ingredienser

    Så enkelt er det. Bland sammen:

    • 1 finhakket chili uten frø
    • 1/2 finhakket rødløk
    • 1/2 gul paprika, hakket
    • 1/2 orange paprika, hakket
    • 2 vårløk i tynne skiver
    • 5 klasetomater i små terninger
    • 1/2 potte koriander, hakket
  • brelett-frukt-bar

    Snacks på en god måte

    Slik gjør du!

    Smør en grov scone eller rundstykke med Brelett. Mos noen ferske bær og ta med dette som syltetøy. Fyll små bokser med diverse frukt, nøtter og bær. Bruk både ferske og tørkede varianter. Grensene settes kun av din egen fantasi.

    Ingredienser

    Her har vi brukt:

    » Tørkede aprikoser
    » Mango
    » Kiwi
    » Melon
    » Bringebær
    » Assorterte usaltede nøtter

  • brelett-tomatpesto

    Knekkebrød med Brelett og grov tomatpesto

    Slik gjør du!

    En enkel og smakfull lunsj. Knekkebrød smurt med Brelett og grov tomatpesto. Man kan gjerne lage deilig hjemmelaget knekkebrød eller frøbrød.

    Ingredienser

    Vår tomatpesto består av:

    » 8 hakkede soltørkede tomater
    » 4 hakkede friske klasetomater
    » 1/4 finhakket rødløk
    » 1 liten neve frisk oregano
    » 3 ss kaldpresset rapsolje
    » Smak til med salt og pepper

  • brelett-kalkun

    Kalkunsandwich àla waldorf

    Slik gjør du!

    Smør 2 skiver grovbrød med Brelett. Mellom de påsmurte brødskivene legger du tynne skiver av stangselleri og rødt eple, kalkun pålegg, sprøstekt magert bacon og til slutt litt salat. Dressingen legger du ved siden av og den lages av kesam og hakkede valnøtter.

    Ingredienser

    » Grove brødskiver
    » Stangselleri
    » Rødt eple
    » Kalkunpålegg
    » Sprøstekt magert bacon
    » Litt salat
    » Kesam
    » Hakkede valnøtter